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Q&A

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작성자 조선장어
작성일 25-09-15 16:29

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1. 1kg은 몇마리이며,몇 명이 먹을 수 있나요?

A.-중량기준 1kg= 손질 전 생물 무게 손질 후 순살 약 610g~630g

-1kg 당 평균 2~3마리

-1kg 주문시= 성인 2인분


2. 국내산 자포니카 민물장어인가요?

A.조선장어는 10~14개월 사이에 출하된 

'S+등급 국내산 자포니카 민물장어' 만을 보내드립니다.


3. 장어에 끈적한 점액질이 있는데,씻어야하나요?

A. 그 끈적임은 뮤신(Mucin)!

- 단백질+당으로 이루어진 당단백질 성분

- 위 점막보호

- 피부 보습 & 재생 

- 면역력 강화

- 피로 회복 

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